jsou velmi křehké. Dokonce se naši dva psi při pohledu na ně začali mlsně olizovat, takže i je jsme obelstili. Přidali jsme lehkou ozdobu, hořčici ze zdravé a zdravý kečup od fy Sunfood. Pečivo zvolte také zdravé - zdravější.
Dobrou chuť EVA Foto ve Fotogalerii - Fota k receptům.
Domácí sádlo?
Ve Zdravých je k dostání sádlo "Pradědova pochoutka", ale jelikož je dražší než klasika, zkusili jsme pro vás vymyslet levnější verzi. Koupíme si ve Zdravé kostku 100% rostlinný tuk z palmového a kokosového oleje 200gr od fy Natural, dneska za 13,- Kč. Na pánev vložíme kostku, kterou necháme rozpustit, přidáme najemno (doslova - na pidi midi) nakrájenou cibuli, kterou pozvolna na mírném ohni zežloutneme. Pak přes lis protlačíme česnek, jen lehce prohřejeme, přidáme zdravou Vegetu, lžíci oleje, popř. dvě - pro lepší roztíratelnost, v ruce rozetřenou sušenou majoránku a ihned vypneme, aby se nám nespálila a nebyl z toho namísto "sádla" spálený „nězdar“. Necháme vychladit a pozveme souseda na ochutnávku, samozřejmě - z čeho to je ani muk! No, a pokud chcete být úplně "in", můžete ještě teplou směs rozmixovat mixérem (ponorným). My už jsme se s tím nedrbali - kdo to bude umývat, že? Hotovo za 5 minut plus vychlazení. Dobrou Eda Foto ve Fotogalerii - Fota k receptům
Následuje sekce NEVAŘENÁ - PRO MARODY:
Mandlový koktejl
Pšenici špaldu namočíme na 12 hodin (10 dkg do 1,5 l studené vody), poté rozmixujeme a přepasírujeme přes sítko. (Zbylou hmotu na sítku nevyhazujeme, jedná se o hodnotné otruby, ale přidáme ovoce, semena, ořechy, popřípadě osladíme medem, a sníme jako lehkou, ale velmi výživnou svačinku.) V mixéru necháme asi 2 deci špaldového nápoje, přidáme hrst mandlí, které můžeme také dopředu namočit, a lžíci medu a znovu v mixéru promísíme. Tento koktejl je hodně hustý a zasytí na delší dobu.