V sekci POLÉVKY zatím pouze 2:
Česnekačka z „miniuzdravovny“
Jelikož máme málo času, snažíme se vařit rychle. Do jednoho hrnce nalijeme vodu, vložíme na malé kostičky nakrájené brambory, přidáme kmín, najemno nakrájenou cibuli, kostku Wurzlu, popřípadě zdravou Vegetu, 2 lžíce zdravého oleje a vše dáme povařit až do změknutí brambor. Odstavíme, přidáme lisovaný česnek. Ze zdravé jsme si přinesli "šunkový salám" od fy Kalma se zeleným pepřem, který nakrájíme na nudličky a vhodíme do polévky. Na závěr zasypeme polévku jemnými ovesnými vločkami, které částečně připomínají sražený vaječný bílek, a vše promícháme. Pozor, ať nezahustíte moc - roztáhnou se! Polévku v talíři posypeme sekanou cibulovou natí, popř. pažitkou nebo petrželkou.
Dobrou chuť E+E Foto ve Fotogalerii – Fota k receptům
Sójová koprová polévka
Oloupané brambory nakrájíme na kostičky a dáme vařit do hrnce s menším množstvím vody, do které jsme přidali sůl, libeček a kmín. Brambory uvaříme doměkka, vodu nesléváme, jen přidáme sójovou kyšku (Recepty – Nezařazené), nasekaný kopr a vše prohřejeme. Chceme-li mít polévku hustší, přidáme na závěr jemné ovesné vločky - již nevaříme.
Dobrou chuť přeje EVA Foto ve Fotogalerii - Fota k receptům
Dále pak sekce SVAČINKY:
Špekáčky na ježka?
Vidíte, že i v rostlinné produkci se nacházejí nejrozmanitější výrobky. Na rychlou svačinku tentokrát můžeme zvolit ze zdravého obchůdku Opékačky od fy SIVO. Tyto zbavíme obalu, rozřízneme napůl a na povrchu nařežeme nožem křížem krážem (tzv. na ježka). Vložíme do horkovzdušné nebo klasické trouby a krátce zapečeme. Tentokrát nedáváme žádný tuk ani olej, poněvadž v sobě mají dostatek, a navíc