16.12.2008
Již druhým rokem (v rámci našich nových životů) prožíváme předvánoční a vánoční dobu úplně v opačném gardu než dříve. Vyloučili jsme veškeré extrémní úklidy, nakupování, shon a mnohé to nesmyslné bláznění jen proto, abychom byli tzv.“in“. Koupili jsme pár maličkostí, udělali lehký "ornung", malý stromeček, tentokrát žádné světelné hady a plazy, na televizi koukáme jen zřídka, sem tam posvítíme svíčkami, prostě konečně si myslíme, že se nám podařilo najít tu schůdnější cestu. Vřele doporučujeme. Je to fantastické, že i na "Vánoce" může být člověk v klidu. E+E
3.12.2008
Slunný den. Jelikož jsme chtěli obohatit jídelníček (dnes náš, zítra váš) o nové přílohy, vařili jsme několik dnů po sobě obiloviny: ječmen, špaldu, oves a žito v celých zrnech a těmito jsme vlastně nahrazovali rýži, popř. pohanku. Postup u vaření je podobný jako u rýže - tentokrát však vaříme až doměkka. Protože tato zvýšená konzumace zrní na nás snad nenechala následky, kvoky kvok, vřele vám ji doporučujeme, a to nejen z důvodu dobré chuti, ale i z důvodu vydatnosti a zdraví- prospěšnosti. Tak zkoušejte.
Z večerního bidýlka E+E
2.12.2008
Zdravý večer. Dnes jen upozornění, že jsme se konečně dostali k psaní dlouho slibovaných receptů z „miniuzdravovny“. Nemůžeme slíbit, že budou všechny sepsány za týden či měsíc, ale pokud si při našem řezání dřeva neuřežeme všechny čtyři ruce, můžeme slíbit, že budou neustále přibývat. A navíc vymýšlíme a zkoušíme stále nové. K některým můžete nalézt ve Fotogalerii i foto (pro lepší inspiraci). Zdravou noc E+E
1.12.2008
Abychom udrželi naše těla v pohodě, vrhli jsme se na zpracování dřeva, kterého máme na pozemku po výřezu habaděj. Ale pozor - převážně ruční pilou. K správně fungujícímu imunitnímu systému totiž nestačí jen zdravá strava, ale velmi důležitý je i pohyb. Je sice